Des pratiques au service de l'alimentation humaine

	Vocabulaire
	S'informer sur le rôle des agriculteurs dans la culture du blé S'informer sur l'amélioration de la production des champs de blé S'informer sur la fabrication du yaourt S'informer sur la fabrication du roquefort  S'informer sur les desserts de la cantine S'informer sur le rôle des levures dans la fermentation
	La fabrication du pain Les pains dans le monde Le lauragais, pays du blé